Dieta cu ciuperci

Dieta cu ciuperci este o dieta de slabit  sanatoasa si echilibrata ce se recomanda  tuturor celor care vor sa slabeasca usor si fara masuri drastice. Cu aceasta dieta vei reusi sa scapi de surplusul de kilograme in mod gradual si sanatos.

Datorita continutului ridicat de proteine, ciupercile pot inlocui cu succes carnea reducand in acest fel numarul de calorii.

Ciupercile contin, de asemenea, vitamina D, foarte importanta pentru intarirea oaselor si a dintilor, beta-glucanii, care intaresc sistemul imunitar, dar si minerale precum calciu, potasiu si seleniu, ce ajuta metabolismul si functiile muschilor.

Avantajul unei diete cu ciuperci este acela ca pot fi combinate cu ciuperci aproape orice fel de mancare precum orezul, pestele, cereale integrale, diverse legume  si fructe, lactate degresate.

Dieta cu ciuperci  - Meniu
 
Micul dejun
Pentru micul dejun poti alege una din cele doua variante.

Varianta 1:

- un pahar cu lapte degresat sau o cana de ceai verde

- o felie de paine integrala, unsa cu ulei de masline, alaturi de o rosie.

Varianta 2:

- un iaurt degresat cu 4-5 linguri de cereale fara zahar

- o portocala sau un mar.

Pranzul

La felul intai poti alege una din cele patru variante:

 - ciuperci fripte cu o salata de rosii si castraveti

- doua vinete umplute cu ciuperci

- o portie de ciuperci gratinate

- ciuperci la gratar cu salata de verdeturi.
Pntru felul doi, poti alege intre o felie de piept de pui preparata la cuptor sau un macrou la gratar ori la cuptor. Garnitura poate consta fie intr-un bol cu salata verde,  fie intr-o portie mica de orez brun.

Cina
- 50 g de paine integrala si o salata verde cu rosii

- file de peste cu cateva ciuperci fripte; ciuperci la gratar; 50 g branza slaba (alegi una din cele trei variante)
Desert: un mar, o portocala sau un kiwi